JAPANESE GRILL

店舗ご案内

ワインに合う料理といえば洋食が多いのですが、そこに日本人好みの和のテイストを隠し味に使うことで、
さらにワインと料理の相性を引き立てる。そんな料理を私たちはジャパニーズグリルとしてご提供しております。
日本だからできる日本人が作る日本人のためのグリル料理です。
もともと和食料理をご提供していた店主だからこそできる調理法、鮮度・保存・熟成にもこだわり、
旬のものと地のものを上手に使ったお料理の数々をぜひご賞味ください。